Muffins au son et babeurre à haute teneur en fibres
Ces muffins simples à faire au son et au babeurre font une collation santé et ils sont juste assez sucrés. Leur teneur en fer et en fibres est très élevée. Nourrissants et juste assez sucrés, ces muffins au son et babeurre à haute teneur en fibres
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Muffins à la citrouille et au cidre sans sucre raffiné
Nos muffins à la citrouille et au cidre de pomme ne contiennent pas de sucre raffiné. Ils ne sont sucrés que par la mélasse et le sirop d’érable. La citrouille et la pomme vont très bien ensemble. Leurs saveurs se marient bien avec les épices et
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Pain aux dattes et aux noix
Ce pain aux dattes et aux noix rassemblent des saveurs que nous connaissons bien. De son côté, la mélasse ajoute une touche sucrée et chaleureuse à cette recette classique. Vous nous connaissez, nous adorons les classiques réinventés! Délicieux au déjeuner ou à la collation, ce pain
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Pain sans gluten aux bananes et à la mélasse
Il doit y avoir un millier de recettes de pain aux bananes, certaines avec du beurre d’arachide, d’autres avec des pépites de caramel ou même du chocolat. Nous sommes certains qu’elles sont toutes bonnes, mais notre préférée reste le bon vieux pain aux bananes avec
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Muffins à l’avoine, aux bananes et à mélasse
Ces muffins sont parfaits pour satisfaire les petits écoliers qui rentrent de l’école le ventre creux. Nutritifs, ils s’attrapent au vol et sont juste assez sucrés pour donner une collation santé!
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Muffins au blé entier au chocolat et aux courgettes
Les muffins au blé entier au chocolat et aux courgettes sont de vrais bons muffins. Pour en préparer une douzaine, il vous faudra seulement ½ tasse sucre (raffiné). Pas trop sucrés, ils se démarquent par le goût affirmé que leur donne la mélasse. Dès la première
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Top 10 des recettes les plus populaires de 2023
Avez-vous essayé l'une de nos 10 recettes les plus populaires de l'année 2023? Il y en a pour tous les goûts! Des biscuits, en passant par les fèves au lard ou les gâteaux , voici les recettes préférées de nos lecteurs cette l'année. Notre équipe
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5 recettes décadentes de desserts aux pommes
C'est la saison des pommes! Si comme nous vous adorez l'automne, vous allez adorer ces 5 recettes décadentes de desserts aux pommes. Que vous les cueillez vous-même à l'île d'Orléans, dans Portneuf, en Montérégie, à votre verger favori ou que vous vous les achetiez à
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Muffins au latte à la citrouille épicée
Nos muffins au latte à la citrouille épicée Ces muffins à la garniture streusel sont aromatisés au café. Plus sucrés que nos muffins habituels, ils se savourent agréablement par une fraîche journée d’automne. Leur texture est étonnamment légère pour des muffins à la citrouille. Si vous aimez
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Muffins de blé entier pomme-cannelle à la mélasse
Ces muffins sont la définition même de l'automne!
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Muffins-pains de maïs à la mélasse
Les muffins-pains de maïs à la mélasse sont un excellent choix vite fait bien fait et consistant quand on a envie de pain, mais qu’on manque de farine et de temps. Prêts en moins de 30 minutes. Quel que ce soit le repas, le pain de maïs,
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Muffins à l’avoine et au beurre d’arachide
Ces muffins à l’avoine et au beurre d’arachide sont faits à partir d’essentiels du garde-manger, c’est-à-dire des flocons d’avoine, de la farine et du beurre d’arachide, en remplacement du beurre. Ces muffins se démarquent par leur texture légère et leur goût pas trop sucré, en plus
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Pain éclair aux flocons d’avoine
Notre pain éclair aux flocons d’avoine est nutritif, santé et délicieux comme collation ou en accompagnement d’un plat principal. Pourquoi ne pas en faire un bon substitut aux muffins, aux biscuits ou au pain traditionnel? Ce pain accompagne très bien un chili, une soupe ou
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Muffins aux bananes et graines de lin sans gluten
Grâce aux bananes, à la compote de pommes et à la mélasse, ces muffins aux bananes et graines de lin sans gluten sont moelleux sans être grumeleux. Notre expérience en cuisine nous a appris que les purées de fruits sont les meilleures alliées des pâtisseries sans
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Muffins avoine et bleuets à l’érable et mélasse
Les muffins aux bleuets et à l'avoine sont comme un bol de gruau pour les gens pressés. Composés d'un mélange de flocons d'avoine et de farine de blé entier, ils sont pleins de bonnes choses, nourrissants et juste assez sucrés pour une savoureuse collation santé. En
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Muffins au son et à la banane
Nos muffins au son et à la banane contiennent plein d’ingrédients sains et beaucoup de fibres, ce qui aide à se sentir rassasié plus longtemps. Les muffins au son et à la banane sont une de nos collations préférées en matinée. Ces muffins se prennent également très bien
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Muffins au pain d’épices et babeurre
Ces muffins au pain d’épices et babeurre sont parfaits pour le petit creux de l’après-midi, accompagné d'un bon café, bien sûr!
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Pain brun au soda (sans levure et sans pétrissage)
Pas de levure à l’épicerie ? Aucun problème ! Saviez-vous que vous n’avez pas besoin de levure pour cuisiner un délicieux pain maison ? Nous vous mettons au défi d’essayer notre recette de pain brun fait avec du bicarbonate de soude: un pain moelleux et rapide
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Brioches collantes à la cannelle prêtes en 30 minutes
La fin de semaine, c’est le temps d’un déjeuner gourmand. Samedi ou dimanche matin, vous ferez des heureux en ajoutant nos brioches collantes à la cannelle (du style ''sticky buns'') au menu. Tout le monde en redemandera! [tasty-recipe id="7471"]
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Muffins au son et aux graines de chia
Grâce à l’ajout de graines de chia, ces muffins sont une version améliorée du grand classique qu’on connaît tous, mais avec une texture légère. À la base, c'est une recette classique de muffins au son. Composés de son naturel et de babeurre, ils se démarquent par
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Muffins à la citrouille, aux flocons d’avoine et à la mélasse
Ces délicieux muffins à la citrouille, aux flocons d’avoine et à la mélasse ont une texture étonnamment légère et moelleuse. Nous utilisons de la farine à pâtisserie de blé entier, mais la farine de blé entier ordinaire fonctionne aussi très bien.
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Muffins au son
Notre recette de muffins au son fins et légers est vraiment pratique. La pâte de ces muffins se garde jusqu'à 6 semaines au frigo. Cette recette est à base de son de blé naturel (et non de céréales de son) Cette recette de muffins au son
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