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2 bowls of Maple+Molasses Popcorn

Popcorn sucré au sirop d’érable et mélasse

Bonbons et gâteries sucrées, SIROP D'ÉRABLE ET MÉLASSE
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Avec sa délicieuse fusion d'érable et de la riche mélasse, nous savions que nous voulions créer une recette de popcorn avec notre nouveau mélange de sirop d'érable et mélasse. Nous avons déjà quelques versions de popcorn sucré sur notre site web, comme nos boules de

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brownies avec beurre d'arachide

Brownies marbrés au beurre d’arachide

Bonbons et gâteries sucrées
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Découvrez la délicieuse fusion des saveurs avec nos brownies marbrés au beurre d'arachide rehaussés avec de la mélasse. Chocolat, mélasse, beurre d'arachide crémeux : ces trois ingrédients se mélangent si bien. Ils sont faits pour aller ensemble! Avec une base ultra chocolatée contenant à la fois

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brownies pour la st-valentin

Brownies moelleux pour la Saint-Valentin

Bonbons et gâteries sucrées
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Découvrez nos brownies faciles et moelleux pour la Saint-Valentin : le dessert qui dit «je t'aime! » Ces délicieuses gâteries sont parfaites pour célébrer la Saint-Valentin. Pas besoin de préparer un gâteau compliqué cette année, optez plutôt pour des brownies faciles à préparer. Riches, moelleux et

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tire eponge avec sel

Tire éponge à la mélasse

Bonbons et gâteries sucrées
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Cette recette de tire éponge à la mélasse est une délicieuse confiserie qui associe la riche saveur de la mélasse à la texture aérée et croquante de ce bonbon. Avec son goût simple mais exquis, cette recette est une merveilleuse façon de se faire plaisir

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S’mores dans une poêle

S’mores dans une poêle

Bonbons et gâteries sucrées
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Cette recette peut être servie chaude ou froide. En version chaude, servez-la comme une trempette avec des biscuits Graham. Froid, le mélange peut être coupé en barres pour en faire des barres aux guimauves. Peu importe comment vous servez cette recette, ce sera un succès

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Confiture aux fraises et à la rhubarbe

Confiture aux fraises et à la rhubarbe facile et rapide

Bonbons et gâteries sucrées
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Cette recette sent tellement le printemps! Préparer une confiture aux fraises et la rhubarbe est la meilleure façon de profiter des fruits de saison. L'une de nos combinaisons préférées est une délicieuse confiture aux fraises et à la rhubarbe qui est parfaite pour tartiner sur

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barres à l'avoine et beurre d'arachide

Barres d’avoine au beurre d’arachide et chocolat

Bonbons et gâteries sucrées
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Les barres d'avoine au beurre d'arachide et chocolat sont une délicieuse collation pour ceux qui sont toujours en déplacement. Elles sont rapides et faciles à préparer et elles sont parfaites pour une collation de mi-journée. Si vous aimez les saveurs sucrées et salées, le beurre

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Grands-pères à la mélasse

Grands-pères à la mélasse maison

Bonbons et gâteries sucrées
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Nous allons être honnêtes. Nous ne pouvons pas dire que cette recette de grands-pères à la mélasse est la plus «photogénique». Comme bien des plats traditionnels québécois, c'est une recette un peu bizarre et pas très «belle». Par contre, les saveurs sont au rendez-vous! D'ailleurs,

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sauce caramel a la melasse

Sauce caramel à la mélasse

Bonbons et gâteries sucrées, Gâteaux
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Cette sauce au caramel peut rendre un dessert ordinaire en un dessert extraordinaire. Verser sur un gâteau au fromage, un simple pain d'épice ou une crème glacée.

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Popsicle au chocolat et beurre d'arachide

Popsicle au chocolat et beurre d’arachide

Bonbons et gâteries sucrées
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Essayez cette recette savoureuse et rafraîchissante. C'est le mariage parfait du chocolat et du beurre d'arachide. Vous souvenez-vous des Fudgesicle ou Revello de votre enfance ? Cette recette est sur le point de vous rappeler de joyeux souvenirs d'été!

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Crème glacée à la banane, au chocolat et aux noix

Crème glacée à la banane, au chocolat et aux noix (nice cream)

Bonbons et gâteries sucrées
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Et si on vous disait que vous pouvez faire de la crème glacée chez vous, sans lait ni crème et sans sorbetière ? Cette crème glacée à la banane (également connue sous le nom de Nice Cream) est incroyablement facile à préparer. Parfaitement adaptée aux

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sauce caramel à la citrouille

Sauce au caramel à la citrouille et mélasse

Bonbons et gâteries sucrées
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Transformez votre pain d'épices d’une simple collation en un savoureux dessert en y ajoutant un savoureux coulis de sauce au caramel à la citrouille et mélasse. Cette sauce riche, crémeuse et savoureuse a un léger goût de citrouille, ce qui en fait une garniture idéale pour

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oeuf de paques chocolat

Œufs de Pâques au beurre d’arachide

Bonbons et gâteries sucrées
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Ces œufs de Pâques au beurre d’arachide sont une version maison de la populaire friandise de Pâques, en super facile. Ils contiennent seulement quatre ingrédients : du beurre d’arachide naturel, de la mélasse, de la noix de coco râpée et du chocolat noir de bonne

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popcorn caramel erable melasse

Popcorn caramélisé à la mélasse et à l’érable

Bonbons et gâteries sucrées
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Notre popcorn caramélisé à la mélasse et à l'érable est presque trop facile à faire. Avez-vous grandi en mangeant des Cracker Jack? Et bien, voilà une recette qui se rapproche drôlement de cette fameuse collation de notre jeunesse! Puisque nous ne sommes pas fans de

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7 recettes noel

7 recettes festives pour vous mettre dans l’Esprit des Fêtes

Bonbons et gâteries sucrées
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C'est novembre et vous avez déjà hâte de sortir la nappe, les beaux ustensiles et de tout décorer la maison avec vos plus belles décorations des Fêtes.  Pour nous, à la Mélasse GrandMa, les Fêtes riment avec Ciné-Cadeau, les sorties en motoneige et, bien sûr, 

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Pudding-santé-au-chocolat-et-yogourt-grec

Pudding santé au chocolat et yogourt grec

Bonbons et gâteries sucrées
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Voici le dessert qu'il vous faut! Riche, crémeuse et chocolatée, cette recette ne prend que cinq minutes à faire et ne contient aucun sucre raffiné. Ce dessert chocolaté contient deux ingrédients secrets : un peu de crème fouettée, pour l’onctuosité, et de la mélasse, pour ce

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croquants aux arachides dans une assiette

Croquants aux arachides

Bonbons et gâteries sucrées
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Les fans de peanuts seront servis! Nos croquants aux arachides est le dessert sucré-salé parfait!

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hummus au chocolat avec pommes

Houmous dessert au chocolat

Bonbons et gâteries sucrées
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L'houmous dessert au chocolat est un dessert savoureux, rempli de toutes sortes d’ingrédients sains. C’est une bonne source de fibres, d’acide folique, de fer et bien plus encore. Le tout, sans sucre raffiné. Vous allez adorer cette recette rapide et facile à préparer. Servez-la en

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Boules de maïs soufflé dans un bol

Boules de maïs soufflé à la mélasse

Bonbons et gâteries sucrées
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Nos boules de maïs soufflé à la mélasse sauront agréablement accompagner vos soirées télé !

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Fudge blanc au pain d’épices

Fudge blanc au pain d’épices

Bonbons et gâteries sucrées
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Voilà une recette rapide et facile à préparer à base de lait condensé sucré, de brisures de chocolat, de mélasse et d'épices. Ce fudge se donne bien en cadeau. Pas granuleux, ni friable, il se découpe facilement. Ce sera un plaisir de l’emballer pour l’offrir

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Amandes au goût de pain d’épices

Amandes au pain d’épice

Bonbons et gâteries sucrées
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Ces amandes épicées au pain d'épices font un excellent cadeau d'hôtesse. Elles sont également délicieuses servies en amuse-gueule avec une bonne bière froide.

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macarons noix coco

Tendres macarons à la noix de coco

Bonbons et gâteries sucrées
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Cette recette facile de tendres macarons à la noix de coco convient à toutes les saisons. Voici la nouvelle recette que vous voudrez ajouter à votre liste de recettes des Fêtes cette année. Ils sont faciles à préparer, faibles en calories, faibles en glucides et délicieux.

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Tire à la mélasse

Tire Sainte Catherine (Tire à la mélasse)

Bonbons et gâteries sucrées
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La tire de la Sainte-Catherine (ou tire à la mélasse) est un bonbon bien connu au Québec. Cette petite gâterie est traditionnellement préparée le 25 novembre lors de la fête de la Sainte-Catherine. À l'époque, la Sainte-Catherine, sainte patronne des femmes célibataires, était une fête  pour

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brownies avec sel de mer

Brownies moelleux à la mélasse

Bonbons et gâteries sucrées
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Le moment est donc arrivé de faire des bouchées brownies à la mélasse parce qu’elles sont très bonnes tout juste sorties du congélateur.

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