oeuf de paques chocolat

Œufs de Pâques au beurre d’arachide

Ces œufs de Pâques au beurre d’arachide sont une version maison de la populaire friandise de Pâques, en super facile. Ils contiennent seulement quatre ingrédients : du beurre d’arachide naturel, de la mélasse, de la noix de coco râpée et du chocolat noir de bonne qualité.

oeuf de paques chocolat

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Œufs de pâques au beurre d’arachide

Ces œufs de Pâques au beurre d’arachide sont une version maison de la populaire friandise de Pâques, en super facile. Ils contiennent seulement quatre ingrédients : du beurre d’arachide naturel, de la mélasse, de la farine de noix de coco et du chocolat noir de bonne qualité.

  • Auteur: La Mélasse Grandma
  • Préparation: 30 minutes
  • Cuisson: 30 minutes
  • Total: 1 heure
  • Portions: 20 œufs 1x
  • Catégorie: Bonbons et gâteries sucrées

Ingredients

Quantité
  • 2/3 tasse de beurre d’arachide tout naturel
  • 1 c. à soupe de mélasse Grandma
  • 12 c. à soupe de farine de noix de coco
  • 150 g de chocolat noir*
  • Bonbons décoratifs (facultatif)

Instructions

  1. Dans un bol moyen, mélanger le beurre d’arachide, la mélasse et la farine de noix de coco jusqu’à l’obtention d’une pâte suffisamment ferme pour pouvoir faire une boule avec les mains.
  2. Prendre des ½ cuillérées à soupe de pâte et presser fermement pour aplatir le tout. Faire sortir la pâte de la cuillère avec le pouce, la déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin et presser un côté pour créer une forme d’œuf.
  3. Mettre au congélateur pendant 20 minutes.
  4. Pendant que les œufs refroidissent, faire fondre le chocolat au bain-marie.
  5. En travaillant rapidement, faire tomber un œuf à la fois dans le chocolat. Le soulever à l’aide d’une fourchette, côté plat vers le bas, et le remettre sur la plaque à pâtisserie refroidie.
  6. Saupoudrer immédiatement de bonbons décoratifs (le chocolat prend rapidement).
  7. Se conserve au réfrigérateur ou dans un endroit frais.
  8. * Vous n’utiliserez pas tout le chocolat, mais aurez besoin d’en avoir assez pour y tremper les œufs.

Nutrition

  • Portion: 1 œuf
  • Calories: 87
  • Sugar: 2,2 g
  • Sodium: 1,9 mg
  • Fat: 6,4 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Carbohydrates: 5,6 g
  • Fiber: 1,7 g
  • Protein: 2,6 g
  • Cholesterol: 2 mg

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