sauce caramel a la melasse

Sauce caramel à la mélasse

Cette sauce au caramel peut rendre un dessert ordinaire en un dessert extraordinaire. Verser sur un gâteau au fromage, un simple pain d’épice ou une crème glacée.

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Sauce caramel à la mélasse

Une sauce au caramel au beurre riche et rapide à préparer. Se conserve pendant deux semaines au réfrigérateur.

  • Auteur: Mélasse Grandma
  • Préparation: 5 minutes
  • Cuisson: 5 minutes
  • Total: 10 minutes
  • Catégorie: Bonbons et gâteries sucrées

Ingredients

Quantité

1/2 tasse de beurre

1/2 tasse de cassonade

3 c. à soupe de Mélasse GrandMa

1 tasse plus 3 c. 35% crème

1 c. à thé  vanille pure

Instructions

  1. Faire fondre le beurre, la cassonade et la mélasse dans une casserole de taille moyenne. La casserole doit être suffisamment haute pour permettre la formation de mousse.
  2. Lorsque le mélange est incorporé, ajouter lentement la crème. Faire bouillir pendant 5 minutes.
  3. Retirer du feu et ajouter la vanille.

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