Sloppy Joe à la dinde
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Les Sloppy Joe à la dinde sont le plat réconfortant par excellence pour la fin de semaine. Copieux et nourrissants, ils sont faciles à préparer et peuvent nourrir toute une tablée.
Cette version contemporaine est plus santé et plus savoureuse que les Sloppy Joe typiques des années 1970. Des assaisonnements comme le vinaigre de cidre, la sauce Worcestershire, la moutarde de Dijon et le paprika fumé équilibrent la tomate, et la dinde est un substitut santé au bœuf haché habituel.
Servez les Sloppy Joe immédiatement pour que les petits pains ne ramollissent pas trop.