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Tire à la mélasse

Tire Sainte Catherine (Tire à la mélasse)

Bonbons et gâteries sucrées
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La tire de la Sainte-Catherine (ou tire à la mélasse) est un bonbon bien connu au Québec. Cette petite gâterie est traditionnellement préparée le 25 novembre lors de la fête de la Sainte-Catherine. À l'époque, la Sainte-Catherine, sainte patronne des femmes célibataires, était une fête  pour

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Ce pain aux courgettes super moelleux est intensément chocolaté, mais ne contient pas de sucre raffiné (les brisures de chocolat sont facultatives.) Vous pouvez utiliser des courgettes vertes ou jaunes ou encore de la courge d’été. Si vous utilisez de la farine de blé entier à

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