Sauce barbecue minute de base

Cette recette de sauce BBQ offre un équilibre parfait entre le sucré et le relevé, idéal pour accompagner vos grillades, burgers, ou même comme marinade pour la viande. Une recette simple et incontournable pour relever le goût de vos plats en un rien de temps.

Auteur: Mélasse Grandma
Préparation: 5 minutes
Total: 5 minutes
Portions: 8-10 portions 1x
Catégorie: Barbecue

Ingredients

Quantité

¾ tasse de cassonade
¾ tasse de ketchup (ou jusqu’à 1 tasse)
¼ tasse de vinaigre de cidre
1/4 de tasse d’eau
1/3 tasse de mélasse GrandMa
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
2 c. à thé de moutarde sèche
2 c. à thé de paprika
½ cuillère à thé de paprika fumé
½ à 1 cuillère à thé de poivre noir
1/2 cuillère à thé de gros sel (facultatif)

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Instructions

Mélanger au fouet tous les ingrédients de la sauce dans un grand bol. Transférer dans un bocal avec un couvercle hermétique et réfrigérer.

Notes

Cette sauce barbecue maison peut se conserver pendant environ 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

Find it online: https://melassegrandma.com/sauce-barbecue-minute-de-base/