Top 5 de nos recettes de muffins les plus populaires

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Top 5 de nos recettes de muffins les plus populaires

Au déjeuner ou en collation, à l’école ou à la pause café, les muffins sont toujours une valeur sûre. En plus d’être facile à cuisiner, il est possible de faire tout plein de belles variantes. De plus, ils se congèlent sans problème. Je vous propose donc notre Top 5 de nos recettes de muffins les plus populaires! À vos cuisines!

#1: Muffins santé aux bleuets et au germe de blé

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Le germe de blé est plein d’éléments nutritifs, mais malheureusement, il est éliminé de la farine blanche ordinaire et de la farine blanche non blanchie. Ajouter du germe de blé aux pâtisseries ou aux granolas maison à la mélasse, est un moyen facile d’intégrer cet aliment à votre régime.

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#2: Muffins au son  »six semaines au frigo »

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Cette recette de muffins au son est un classique. Elle donne quatre douzaines de muffins et la pâte se conserve au réfrigérateur. Elle est donc toujours prête quand vous avez le goût d’un bon muffin, même quand vous n’avez pas envie de  »popoter »!

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#3: Muffins avoine et bleuets à l’érable et mélasse

Les muffins aux bleuets et à l'avoine

Les muffins aux bleuets et à l’avoine sont comme un bol de gruau pour les gens pressés. Composés d’un mélange de flocons d’avoine et de farine de blé entier, ils sont pleins de bonnes choses, nourrissants et juste assez sucrés pour une savoureuse collation santé.

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#4: Muffins au son faibles en calories qui goûtent merveilleusement bon

Muffins au son faibles en calories

Voici un muffin au son classique, absolument bon pour la santé. Mais, en plus, il est délicieux et il fait vraiment du bien quand on a envie de quelque chose d’un peu sucré. C’est à essayer!

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#5: Muffins denses et épicés au gingembre et à la mélasse

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N’ayez pas peur de la texture de la pâte de ces muffins. Elle est très épaisse, mais vos muffins seront très bien en sortant du four. J’ai utilisé des bleuets au lieu des dattes (comme dans les photos ici) avec des résultats délicieux. Vous m’en donnerez des nouvelles!

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3 thoughts on “Top 5 de nos recettes de muffins les plus populaires

  1. Délicieuses recettes ,j adores .

  2. Linda Guertin-Léger dit :

    « Muffins au son faibles en calories qui goûtent merveilleusement bon »…impossible de voir la recette. Pourriez-vous me la faire parvenir svp? Aussi, j’aimerais avoir sa valeur nutritive détaillée. Merci et Félicitations pour votre site!

    1. Oups! Je viens de réparer le lien. Merci de nous avons averti Linda! Voici le bon lien: https://melassegrandma.com/des-muffins-au-son-a-peu-de-calories/
      Malheureusement, nous n’avons pas encore les valeurs nutritives… désolé!
      Au plaisir,

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