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Tarte aux pépites de chocolat sans gluten

tarte au chocolat avec fourchette

Adaptée du site All Day I Dream About Food

Quantité

Ingredients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 325F et graisser un poêlon allant au four de 9”, ou une assiette à tarte
  2. Fouetter ensemble la farine d’amande, la noix de coco et le bicarbonate de soude
  3. Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre, ensuite ajouter la mélasse, l’oeuf et la vanille en remuant
  4. Verser le mélange de farine à celui du beurre, en remuant jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés
  5. Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger
  6. Étendre la pâte dans l’assiette à tarte préparée et cuire de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée
  7. Le biscuit sera très moelleux et un peu mou au centre
  8. Laisser refroidir au moins 15 minutes avant de servir