Notre recette de tarte aux pommes suédoise est la tarte la plus facile à réaliser car elle n’a pas de croûte! Tarte délicieuse sans effort.
Auteur:La Mélasse Grandma
Préparation:15 minutes
Cuisson:60 minutes
Total:1:15
Portions:8 à 10 portions 1x
Catégorie:Gâteaux
Ingredients
Quantité
5 pommes, pelées, évidées et tranchées en quartiers de ½ po d’épaisseur
2 c. à soupe de mélasse Grandma
1 c. à thé de cannelle
1 t. de sucre
¾ t. de beurre
1 t. de farine tout usage (moitié moitié avec de la farine de blé entier)
1 gros œuf
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé de gingembre
Instructions
Préchauffer le four à 350 °F.
Étendre les tranches de pommes dans un moule à tarte profond (10 po de diamètre). Saupoudrer de cannelle et verser la mélasse en filet.
Dans une casserole moyenne, à feu moyen, faire fondre le beurre. Retirer du feu et incorporer, à l’aide d’un fouet, le sucre, la farine, l’œuf, le sel et le gingembre.
Étendre le mélange sur les pommes de manière aussi égale que possible.
Cuire jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante, 45 à 60 minutes.