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Quartiers de patates douces au piment et à la mélasse

Quartiers de patates douces au piment et à la mélasse
Quantité

Ingredients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 425 F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé
  2. Coupez les patates douces en 8 quartiers chacun.
  3. Dans un grand bol, fouetter ensemble les 6 premiers ingrédients.
  4. Ajouter les quartiers de patates douces dans le bol et mélanger pour les enrober.
  5. Placer les quartiers sur la plaque à biscuits préparée en une seule couche.
  6. Rôtir de 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres et bien dorés, en retournant à mi-cuisson.  Servir chaud avec du ketchup