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Houmous dessert au chocolat

hummus au chocolat

Notre recette d’houmous dessert au chocolat est savoureuse et simple à faire. Source de fibres, fer et est sans sucre raffiné.

Ingredients

Quantité
  • 1 ½ tasse de pois chiches cuits
  • ¼ tasse de poudre de cacao non sucré
  • 3 c. à soupe de mélasse Grandma
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable pur
  • 1/3 tassede lait végétal
  • 1/4 tassed’huile de coco (peut se réduire de moitié)
  • 2 c. à thé de vanille
  • 1/8 c. à thé de sel

Instructions

  1. Combiner tous les ingrédients dans un robot culinaire et faire tourner jusqu’à ce que le mélange soit onctueux.
  2. Ajouter plus de lait ou de pois chiches au besoin pour obtenir la consistance souhaitée.

Notes

Le houmous dessert au chocolat se conserve au réfrigérateur jusqu’à deux semaines.