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Granola au beurre d’arachide

Granola beurre d’arachide
Quantité

Ingredients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 300 ºF et tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin.
  2. Dans un bol moyen, mélanger les cinq premiers ingrédients.
  3. Dans un petit bol, mélanger au fouet les ingrédients humides.
  4. Ajouter les ingrédients humides aux secs et mélanger jusqu’à ce que les ingrédients secs soient bien enduits.
  5. Répartir uniformément entre les deux plaques à biscuits.
  6. Cuire au four pendant une heure, en remuant bien toutes les 15 minutes.
  7. Laisser refroidir, ajouter les raisins secs et mettre le tout dans un récipient hermétique.

Notes

– Pour que mes raisins secs restent tendres, je les ajoute à la toute fin, une fois que le granola est cuit.

– L’huile de la recette peut être remplacée par de l’eau.

– Le granola peut être congelé jusqu’à trois mois dans un récipient hermétique.