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Galettes à la mélasse à Katie
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5
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1
reviews
Auteur:
La Mélasse Grandma
Préparation:
15 minutes
Cuisson:
15 minutes
Total:
30 minutes
Portions:
24
galettes
1
x
Catégorie:
Biscuits
Ingredients
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Quantité
1x
2x
3x
4 3/4
tasses de farine
2
cuillères à thé de bicarbonate de soude
3
cuillères à thé de gingembre ou de cannelle (ou un mélange des deux)
1
tasse de beurre (température ambiante)
1
tasse de cassonade
2
œufs (à la température de la pièce)
1/3 tasse de lait
1
tasse de mélasse Grandma
Cook Mode
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Instructions
Préchauffer le four à 375 degrés.
Dans un grand bol, battre en crème le beurre, le sucre et les œufs.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs.
Ajouter le mélange sec au mélange humide, en alternant avec la mélasse et le lait.
Rouler sur une surface légèrement farinée, en gardant la pâte épaisse (jusqu’à 1 cm). Couper dans la forme que vous désirez ou formez des cercles.
Cuire pendant 10 à 15 minutes (surveiller de près après 10 minutes)
Find it online
:
https://melassegrandma.com/galettes-la-melasse-katie/