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Chai latte glacé à l’Érable + Mélasse

Cette boisson sans sucre raffiné est une gâterie sans culpabilité ultra savoureuse. Facile à préparer, elle est l’une des nombreuses façons d’utiliser notre nouveau mélange Érable + Mélasse.

Ingredients

Quantité
  • 2 tasses de lait (peut être remplacé par du lait d’amande ou de soja)
  • 2 sachets de thé chai (nous avons utilisé Stash’s Chai Spice)
  • 4 cuillères à thé d’Érable + Mélasse GrandMa
  • 1 cuillère à thé de cannelle
  • 1012 glaçons

Instructions

  1. Placer le lait et le sachet de thé dans une petite casserole et porter à ébullition.
  2. Retirer du feu et laisser infuser 5 minutes, en pressant le sachet de thé avec une cuillère à plusieurs reprises.
  3. Retirer le sachet de thé du lait, le transférer dans un mixeur et ajouter la cannelle, l’Érable + Mélasse et les glaçons.
  4. Mélanger jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
  5. Transférer dans un verre et garnir d’une pincée de cannelle.