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Carrés au Rice Krispie et beurre d’arachide

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Faciles à faire avec des ingrédients qu’on a toujours sous la main, les carrés au riz croustillant et au beurre d’arachide sont prêts en un clin d’œil

Ingredients

Quantité
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de mélasse Grandma
  • 1 tasse de beurre d’arachide
  • 6 tasses de céréales de riz croustillant*
  • ½ tasse de brisures de chocolat (facultatif)

Instructions

  • Graisser un moule de 9 po x 9 po ou le tapisser de papier parchemin.
  • Dans une grande casserole, porter à ébullition le sucre et la mélasse en remuant souvent.
  • Retirer du feu et verser le beurre d’arachide en remuant.
  • Bien mélanger.
  • Ajouter les céréales et mélanger.
  • Presser le mélange dans le moule.
  • Faire fondre le chocolat et le répartir sur le dessus.
  • Laisser refroidir avant de couper.

Notes

*Pour que ces carrés soient exempts de gluten, s’assurer d’utiliser des céréales de riz croustillant sans gluten.

Variante : Remplacer ½ tasse de mélasse par du miel ou du sirop d’érable.