Biscuits énergisants pour les gens toujours en mouvement
Nos biscuits énergisants sont composés d’ingrédients sains et sont sans sucres raffinés. Ils sont remplis de protéines et de fibres.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 11 minutes
- Total: 16 minutes
- Portions: 18 1x
- Catégorie: Biscuits
Ingredients
Quantité
- ½ tasse de beurre d’arachide naturel (ou beurre d’amande)
- ¼ tasse de mélasse Grandma qualité
- ¼ tasse de miel
- 1/3 tasse de beurre fondu (ou d’huile)
- 1 c. à thé de vanille
- 1 œuf
- ½ tasse de farine
- ½ tasse de farine de blé entier
- ½ c. à thé de poudre à pâte
- ¼ c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 tasse de flocons d’avoine
- ½ tasse de noix de coco émiettée
- ¼ tasse de canneberges séchées ou de raisins secs
- ¼ tasse de pépites de chocolat (facultatif)
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre d’arachide, la mélasse, le miel, le beurre fondu et l’œuf.
- Dans un autre bol, fouetter les deux types de farine, le bicarbonate et la poudre à pâte. Incorporer au mélange à base de beurre d’arachide.
- Ajouter le reste des ingrédients. Déposer la pâte à la cuillère sur la plaque préparée.
- Cuire de 9 à 11 minutes.
Notes
Donne 18 biscuits
L’information nutritionnelle correspond à des biscuits faits avec des pépites de chocolat.
Nutrition
- Portion: 1 biscuit
- Calories: 185,5
- Sugar: 9,4 g
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4,6 g
- Carbohydrates: 21,3 g
- Fiber: 2,2 g
- Protein: 4,5 g
- Cholesterol: 19,2 mg
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