Ailes de poulet à la mode asiatique
Fabuleuses ailes de poulet à la mode asiatique
Quantité
Ingredients
- 2 lb d’ailes de poulet
- ¼ tasse de mélasse Grandma
- 2 c. à soupe de sauce soya ou tamari
- 1 c. à soupe de sauce chili
- 1 c. à soupe d’huile de sésame
- 1 c. à soupe de sauce hoisin (ou de mélasse)
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 2 gousses d’ail pressées
- 1 po de gingembre frais, râpé ou émincé
Instructions
- Combiner tous les ingrédients, sauf les ailes de poulet.
- Enrober les ailes du mélange. Les étendre en une seule couche sur une plaque tapissée de papier parchemin.
- Cuire 25 minutes au four à 450 °F, en retournant les ailes à mi-cuisson.
- Mettre le four en mode grill et griller chaque côté de 3 à 5 minutes.
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