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Tarte aux pommes à la pâte feuilletée du commerce : la simplicité même

tarte pomme

Recette de tarte aux pommes à la pâte feuilletée du commerce. Recette impossible à manquer avec pommes, mélasse, beurre et délicieuses épices

Ingredients

Quantité
  • Un paquet de pâte feuilletée du commerce (au beurre)
  • 3 pommes pelées et tranchées finement
  •  tasse de sucre
  • 3 c. à soupe de la mélasse  Grandma, divisées
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 c. à thé d’eau
  • 2 c. à soupe de beurre
  • Sucre à saupoudrer

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 °F.
  2. Décongeler la pâte feuilletée selon les instructions de l’emballage, puis l’abaisser et la déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. La marquer de petits traits de chaque côté, à environ ¾ po du bord. Placer au congélateur (sur la plaque de cuisson).
  3. Pendant que la pâte refroidit au congélateur, mélanger les pommes avec le sucre et 1 c. à soupe de mélasse.
  4. Sortir la pâte du congélateur.
  5. Fouetter le jaune d’œuf avec de l’eau et badigeonner la pâte. Disposer les pommes sur la pâte sans dépasser la ligne des petits traits.
  6. Parsemer de beurre et saupoudrer de sucre.
  7. Mettre au four 30-35 minutes.
  8. Retirer du four et arroser immédiatement le tout des 2 c. à soupe de mélasse restantes.*
  9. Laisser refroidir légèrement avant de découper.

Notes

*Petit extra délicieux : Dans une petite casserole, mélanger les 2 c. à soupe de mélasse avec 1 c. à soupe de beurre et remuer jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Badigeonner les pommes de ce mélange après 25 minutes de cuisson.